Дижон когда-то давно был исторической столицей Бургундии, с того времени в городе осталось несколько достопримечательностей, которые приезжают посмотреть туристы со всего света. Также Дижон славится своей известной на весь мир горчицей, приготовленной по специальному рецепту из жмыха и перемолотых зерен. Большой выбор горчицы, созданной с использованием разной рецептуры, представлен в магазине Maille, который вы найдете в центре Дижона.
В городе работает огромное количество кафе и ресторанов. Есть специализированные туристические заведения, где практически не встречаются местные жители. А есть настоящие жемчужины, скрытые в тихих переулках в некотором отдалении от основных мест скопления народа. Мы подобрали для вас 9 подобных мест, где можно очень вкусно и не слишком дорого перекусить, и не испортить впечатление о местной кухне.
Таблица ресторанов с адресами, ценами и временем работы
|
Название ресторана |
Адрес |
Режим работы |
Средний счет на человека |
Телефон |
Сайт |
|
L’un des sens |
3 rue Jeannin |
Вт – Сб 12:15 – 13:30 19:30 – 21:00 Понедельник и воскресенье выходные |
От €63 |
+33 3 80 65 75 58 |
|
|
Parapluie |
74 rue Monge |
Пн, Вт, Чт – Сб 12:00 – 14:00 19:30 – 21:30 Среда, воскресенье, первые понедельник и вторник месяца выходные |
От €21 за обед, от €32 за ужин |
+33 3 80 28 79 94 |
|
|
L’essentiel |
12 rue Audra |
Вт – Сб 12:00 – 13:30 19:15 – 21:30 Понедельник и воскресенье выходные |
От €21 за обед, от €34 за ужин |
+33 3 80 30 14 52 |
|
|
L’age de Raisin |
67 rue Berbisey |
Вт – Сб 19:00 – 00:00 Понедельник и воскресенье выходные дни. |
От €30 |
+33 3 80 23 24 82 |
Страничка на Фейсбуке: www.facebook.com/lagederaisindijon |
|
Au Buffon |
28 rue Buffon |
Пн – Сб 12:00 – 13:30 19:00 – 21:30 Воскресенье выходной |
От €25 |
+33 3 80 65 39 91 |
|
|
Le Piano Qui Fume |
36 rue Berbisey |
Пн, Вт 12:00 – 13:45 Чт – Сб 12:00 – 13:45 19:00 – 21:45 Среда и воскресенье выходные |
От €20 |
+33 9 70 35 84 63 |
|
|
Le Smart |
8 rue Claus Sluter |
Пн, Вт 11:00 – 14:30 Ср 11:00 – 14:30 18:00 – 23:00 Чт, Пт 11:00 – 14:30 18:00 – 05:00 Сб 18:00 – 05:00 Воскресенье выходной |
От €25 |
+33 3 80 74 26 36 |
|
|
Restaurant O’ Bannelier |
24 rue Bannelier |
Пн, Вт, Чт 12:00 – 13:30 Пт, Сб 12:00 – 13:30 19:00 – 21:30 Вс 12:00 – 13:30 19:00 – 21:00 Среда выходной |
От €30 с напитками |
+33 3 80 30 86 91 |
|
|
Les Friands Disent |
6 rue Monge |
Вт – Сб 12:00 – 14:00 19:00 – 22:30 Понедельник и воскресенье выходные |
От €10 |
+33 3 80 50 19 51 |
— |
|
|
|||||
L’un des sens
Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от музея Beaux Arts. Рассчитан он всего лишь на несколько столиков, поэтому место нужно бронировать заранее.
За 63 евро вам предложат дегустационное меню, что выходит дешевле, чем заказывать основные позиции, и дает возможность по достоинству оценить качество подаваемых там блюд. А оно там, поистине, на высоте! Шеф-повар лично проводит презентацию заказанной вами пищи, рассказывает об основных составляющих и слегка приоткрывает секреты приготовления.
Порции небольшие, что характерно для авторской кухни. Туристы очень хвалят этот ресторан, выражая готовность возвращаться туда снова и снова. Цена полностью соответствует качеству еды и обслуживания.
Адрес: 3 rue Jeannin
Время работы: Вторник-суббота – с 12:15 до 13:30, с 19:30 до 21:00. Понедельник, воскресенье – выходные дни.
Телефон: +33 3 80 65 75 58
Сайт: lundessens-dijon.fr
Parapluie
Этот ресторан является бесспорным фаворитом местных жителей и гостей города. Он рассчитан на ограниченное количество посетителей и готов принять всего около 20 человек. Столик нужно бронировать заранее.
Меню там фиксированное, вам предложат 5 блюд включая десерт и бокал вина, позиции регулярно меняются. Обед стоит дешевле ужина, но нисколько не уступает по качеству.
Обслуживание очень дружелюбное, официанты приветливые. Они помогают определиться с выбором вина, для любителей пива там предложат несколько видов этого напитка.
Адрес: 74 rue Monge
Время работы: Понедельник, вторник, четверг-суббота – с 12:00 до 14:00, с 19:30 до 21:30. Среда, воскресенье, первые понедельник и вторник месяца – выходные дни.
Телефон: +33 3 80 28 79 94
Сайт: www.parapluie-dijon.com
L’essentiel
Ресторан находится не очень далеко от вокзала, поэтому найти его не сложно. Если вам хочется насладиться мишленовским качеством еды, то непременно стоит посетить это место! Атмосфера в L’essentiel очень уютная, интерьер стильный, а особенности акустики позволяют наслаждаться тишиной даже при переполненном зале.
Столик нужно забронировать заранее, но сделать это можно исключительно по телефону. Меню фиксированное, можно выбрать два или четыре блюда. Цены вполне приемлемые для заведения такого уровня.
Название блюд написано на французском языке, но среди персонала есть англоговорящие официанты. Обслуживание просто великолепное, вам не только эффектно подадут заказ, но и помогут определиться с выбором вина.
Адрес: 12 rue Audra
Время работы: Вторник-суббота – с 12:00 до 13:30, с 19:15 до 21:30. Понедельник и воскресенье – выходные дни.
Телефон: +33 3 80 30 14 52
Сайт: www.lessentiel-dijon.com
L’age de Raisin
Этот ресторан находится вдали от основных туристических маршрутов, поэтому вы вряд ли найдете его случайно, но съездить туда обязательно стоит. Очень дружелюбный хозяин лично приветствует каждого гостя.
Меню не слишком разнообразное, название блюд написано на французском языке, но владелец заведения поможет вам с переводом. Интерьер очень уютный, но столиков крайне мало, рекомендуем забронировать место заранее.
Туристы настоятельно советуют попробовать местную колбасу и фондю. Шеф-повар лично поможет определиться с выбором вина.
Адрес: 67 rue Berbisey
Время работы: Вторник-суббота – с 19:00 до 00:00. Понедельник, воскресенье – выходные дни.
Телефон: +33 3 80 23 24 82
Страничка на Фейсбуке: www.facebook.com/lagederaisindijon
Au Buffon
Небольшой семейный ресторанчик на тихой улочке вдали от основных туристических маршрутов, где можно попробовать домашнюю французскую кухню. Блюда там без изысков, но все очень вкусное.
Меню в ресторане фиксированное, но каждая его позиция достойна восхищения. Приветливая хозяйка поможет определиться с выбором вина, на английском, правда, она не говорит, поэтому будьте готовы воспользоваться переводчиком в смартфоне.
Места внутри совсем немного, рекомендуем заранее забронировать столик. Основные посетители – коренные жители Дижона, что свидетельствует об отличном качестве заведения. Цены вполне демократичные.
Адрес: 28 rue Buffon
Время работы: Понедельник-суббота – с 12:00 до 13:30, с 19:00 до 21:30. Воскресенье – выходной.
Телефон: +33 3 80 65 39 91
Сайт: aubuffon.business.site
Le Piano Qui Fume
Еще один популярный ресторан среди местных жителей, который находится в отдалении от туристического центра. Интерьер внутри достаточно простой. Но атмосфера очень уютная.
Можно выбрать комплексное меню, оно выйдет немного дешевле основных позиций. Цены приемлемые, а вкус еды впечатлит даже привередливого гурмана. Туристы очень хвалят морские гребешки, устрицы, телятину и десерты. Меню написано на французском языке, но среди официантов есть те, кто поможет перевести его на английский.
Винная карта достаточно разнообразная и недорогая. Столик нужно бронировать заранее, ресторан всегда забит до отказа. Если погода позволяет, попросите оставить за вами местечко на террасе.
Адрес: 36 rue Berbisey
Время работы: Понедельник-вторник – с 12:00 до 13:45, четверг-суббота – с 12:00 до 13:45, с 19:00 до 21:45. Среда, воскресенье – выходные дни.
Телефон: +33 9 70 35 84 63
Сайт: www.lepianoquifume.com
Le Smart
Расположен недалеко от главной площади Дижона, он идеально подойдет как для семейного обеда, так и для зажигательного ужина в компании. Обслуживают заведение всего два человека: хозяин и шеф-повар.
Меню комплексное, можно заказать несколько позиций отдельно. Гости ресторана очень хвалят стейки и гребешки. Карта вин достаточно разнообразная. Перед заказом есть возможность продегустировать несколько сортов и выбрать то, что понравилось больше всего.
Вечером там играет французская рок-музыка, а желающим подвигаться предлагают спуститься на танцпол, расположенный в подвальном помещении – бывшем винном погребе, дополненном всеми атрибутами ночного бара. Столики нужно бронировать заранее как на обед, так и на ужин, места внутри мало.
Адрес: 8 rue Claus Sluter
Время работы: Понедельник-вторник – с 11:00 до 14:30. Среда – с 11:00 до 14:30, с 18:00 до 23:00. Четверг, пятница – с 11:00 до 14:30, с 18:00 до 05:00. Суббота – с 18:00 до 05:00. Воскресенье – выходной день.
Телефон: +33 3 80 74 26 36
Сайт: www.le-smart.com
Restaurant O’Bannelier
Этот ресторан идеально подойдет для семейного посещения. Это один из немногих заведений Дижона, где можно поесть в воскресный вечер. Хозяева ресторана – очень приветливый муж с женой, они искренне радуются каждому гостю.
Меню есть на английском языке, но даже если вам захочется блеснуть ломаным французским, хозяйка терпеливо выслушает и даже поправит произношение. Меню не слишком разнообразное, туристы рекомендуют обязательно попробовать два коронных блюда – бёф-бургиньон и улитки.
Обязательно закажите свежеприготовленные десерты и возьмите бутылочку вина из винной карты, цены вполне приемлемые. Дети по достоинству оценят домашнее мороженое и сорбеты.
Адрес: 24 rue Bannelier
Время работы: Понедельник-вторник, четверг – с 12:00 до 13:30. Пятница-суббота – с 12:00 до 13:30, с 19:00 до 21:30. Воскресенье – с 12:00 до 13:30, с 19:00 до 21:00. Среда – выходной день.
Телефон: +33 3 80 30 86 91
Сайт: obannelier.wordpress.com
Les Friands Disent
Ресторан славится своими вкуснейшими в Дижоне гамбургерами. Находится заведение в полуподвальном помещении со сводчатыми потолками и достаточно лаконичным интерьером.
Меню написано мелом на доске, выбор блюд невелик, зато есть большое разнообразие начинок у гамбургеров. В их приготовлении используются домашние продукты: соусы готовятся поваром, булочки тоже выпекаются на месте, котлеты замешиваются по специальному рецепту.
Есть возможность заказать специальный вегетарианский бургер. Туристы настоятельно рекомендуют попробовать домашнюю картошку фри и десерты от шеф-повара. Столик необходимо заказать заранее.
Адрес: 6 rue Monge
Время работы: Вторник-суббота – с 12:00 до 14:00, с 19:00 до 22:30. Понедельник и воскресенье – выходные дни.
Телефон: +33 3 80 50 19 51
